¡NUNCA TE RINDAS! - Nutrición para Corredores LOS GRUPOS DE ALIMENTOS - Lo final

Antes de la imagen del Plato del Bien Comer.

Después de una exhaustiva búsqueda de un buen gráfico con información explícita e implícita y acorde con las características de la población Mexicana, se obtuvo El Plato del Bien Comer cuyo objetivo es dar orientación nutricional para lograr una alimentación correcta.

En este plato con cubiertos a los lados, se agrupan 5 tipos de alimentos:

Cereales, verduras, frutas, leguminosas y alimentos de origen animal.

Estos a su vez, están englobados en tres grupos representados por un color diferente:

Verde, para frutas y verduras,

amarillo para cereales, y 

ojo para las leguminosas y alimentos de origen animal.

Fuente:

www.nutrimente.com 

(La web de Flor, mi nutriologa)

Cordialmente,
Marco Antonio Ontiveros

Profesional de la Cobranza
Motivador Profesional &
Corredor Con Causa

¡NUNCA TE RINDAS! - Nutrición para Corredores LOS GRUPOS DE ALIMENTOS - Recomendaciones

RECOMENDACIONES SOBRE EL PLATO DEL BUEN COMER:

√    Observa la guia que entregaremos en la próxima, verás como hay que seleccionar los alimentos en cada una de nuestras comidas que realizamos al día.

√    Cada uno de los grupos tiene la misma importancia, ya que cada uno proporciona sustancias distintas que son igualmente indispensables para el mantenimiento de las funciones del cuerpo.

√    Asimismo, dentro de cada grupo, ningún alimento es más importante o mejor que otro, por lo que el consumo de alimentos debe ser variado tanto en cada tiempo de comida como en los diferentes días de la semana.

√    En general en México, es posible conseguir toda clase de alimentos en cualquier época del año, lo recomendable es seleccionar a partir de la oferta de temporada, que permite además cuidar nuestra economía personal.

√    Recuerda siempre lavar las verduras y frutas, y mantener estrictas prácticas de conservación y de higiene corporal cuando prepares los alimentos, es fundamental para proteger tu salud y la de tu familia, más en estos dias de posibilidad de la influenza.

Cordialmente,
Marco Antonio Ontiveros

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¡NUNCA TE RINDAS! - Nutrición para Corredores LOS GRUPOS DE ALIMENTOS

continuamos ...

2) Cereales: Aportan principalmente energía.

Productos de maíz: (Tortilla, tlacoyos, sopes).

Productos de trigo: (Pasta, tortilla, pan, galletas, pasteles).

Avena, amaranto, arroz, cebada, tubérculos (papa, camote).

3) Leguminosas y alimentos de origen animal: Aportan principalmente proteínas, hierro, grasas y vitaminas.

Leguminosas: Frijol, garbanzo, haba, lenteja, soya.
 
Alimentos de origen animal: Huevo, pescado, pollo, pavo, carne de res, carne de puerco, leche, queso, yogurth.

continuará...







Cordialmente,
Marco Antonio Ontiveros

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