LOS GRUPOS DE ALIMENTOS
Los alimentos
Son el transporte de los nutrimentos; esto es, le permiten a nuestro cuerpo obtener las sustancias que necesita para llevar a cabo sus funciones vitales, evidentemente el correr es una de ellas!!
Aunque la oferta de alimentos cambia de una región a otra, de un país a otro, en México por lo general es rica en variedad y esto es importante porque una dieta variada asegura el consumo de los nutrimentos que nuestro organismo necesita.
Bajo este concepto, la combinación adecuada y suficiente de por lo menos un alimento de cada grupo y la variación de los alimentos dentro de un mismo grupo, en cada comida, es la manera de obtener una alimentación correcta o podríamos decir: una Nutrición Adecuada.
Con base en su composición y en el aporte de nutrimentos que contienen los diferentes alimentos, los podemos clasificar en tres grupos:
1) Verduras y frutas: Aportan principalmente agua, fibra, vitaminas y minerales.
Verduras: Acelgas, betabel, brócoli, calabaza, chayote, chile poblano, coliflor, elote, espinacas, flor de calabaza, huanzontles, jitomate, nopales, tomate, zanahoria.
Frutas: Chabacano, ciruela, durazno, guayaba, lima, mamey, mandarina, manzana, melón, naranja, papaya, plátano, pera, toronja.
continuará...
Cordialmente,
Marco Antonio Ontiveros
Profesional de la Cobranza
Motivador Profesional &
Corredor Con Causa
